Einzelsprachtraining Deutsch für den Beruf: Gastgewerbe und Tourismus - Grundkurs

Im Grundkurs „Deutsch für den Beruf: Gastgewerbe und Tourismus" werden die Deutschkenntnisse auf das nötige Niveau gebracht, um die grundlegenden sprachlichen Anforderungen im Gastgewerbe und Tourismus zu erfüllen. Der Fokus liegt auf der Erweiterung des Wortschatzes und der Verbesserung der mündlichen sowie schriftlichen Kommunikation im Kundenkontakt und in alltäglichen Berufssituationen. Dieser Deutschkurs vermittelt eine solide sprachliche Grundlage - bei Bedarf auch im Rahmen eines individuellen Einzelcoachings - für die Kommunikation mit Gästen, Kollegen und Geschäftspartnern. Durch gezieltes Deutschtraining werden grundlegende Szenarien wie die Begrüßung von Gästen, die Bearbeitung von Reservierungen, die Erklärung von Dienstleistungen und die Handhabung von Beschwerden systematisch geübt. Der Sprachkurs Deutsch unterstützt die Teilnehmenden dabei, sicher und professionell in den typischen Arbeitssituationen des Gastgewerbes und Tourismus zu kommunizieren.Grundlegender Wortschatz im Gastgewerbe und Tourismus: *Begriffe zu Hotel- und Restaurantservice, Buchungen und Reservierungen

• Vokabular für den Empfang von Gästen und die Kommunikation bei An- und Abreise Mündliche Kommunikation - Grundlagen: *Freundliche und professionelle Gesprächsführung mit Gästen (z. B. bei Reservierungen, Fragen zu Dienstleistungen) *Klärung von Anfragen und einfachen Kundenproblemen
• Begrüßungsformeln, Höflichkeit und serviceorientierte Kommunikation Schriftliche Kommunikation im Gastgewerbe und Tourismus: *Erstellen von Buchungsbestätigungen, Informationsmaterial und einfachen E-Mails
• Verfassen von Antwortschreiben zu Anfragen oder Beschwerden Lesen und Verstehen einfacher Texte: *Verstehen von Menü- und Servicebeschreibungen, Hotelrichtlinien und allgemeinen Informationen für Gäste
• Lesen von Gästebewertungen, Feedback und Reklamationen Grammatik und Satzbau im Gastgewerbe und Tourismus: *Anwendung einfacher Satzstrukturen und höflicher Formulierungen
• Korrekte Nutzung von Höflichkeitsformen und Zeitformen in der Kommunikation Praktische Übungen und Rollenspiele: *Simulation von Gesprächssituationen mit Gästen (z. B. bei Anfragen, Buchungen, Beschwerden) *Übung der Kommunikation im Empfangsbereich und im Service Hörverstehen und Aussprachetraining: *Verbesserung des Hörverständnisses bei Kundenanfragen und telefonischen Gesprächen
• Aussprachetraining für klare und freundliche Kommunikation im Gastgewerbe Dieser Kurs vermittelt den Teilnehmern die grundlegenden sprachlichen Fähigkeiten, die erforderlich sind, um im Gastgewerbe und Tourismus professionell und kundenorientiert zu kommunizieren.

Das Einzelsprachtraining "Deutsch für den Beruf: Gastgewerbe und Tourismus - Grundkurs" richtet sich an Fachkräfte aus dem Gastgewerbe und Tourismus, die ihre Deutschkenntnisse für den beruflichen Alltag verbessern möchten. Der Kurs vermittelt grundlegende Fachterminologie und fördert die Kommunikation bei der Kundenbetreuung, der Reservierung und der Zusammenarbeit mit Kollegen und Vorgesetzten.