Lernziele: Kenntnisse der Warenkunde für Lebensmittel und Textilien, Umgang mit verschiedenen Kassentypen und Beherrschen von Kassiervorgängen, optional berufsbezogenes Deutsch Einführung in das Online-Lernformat Grundlagen Einzelhandel
Geprüft von Admin Kursweg · Stand 24. Mai 2026
Was wird in diesem Kurs vermittelt
Lernziele: Kenntnisse der Warenkunde für Lebensmittel und Textilien, Umgang mit verschiedenen Kassentypen und Beherrschen von Kassiervorgängen, optional berufsbezogenes Deutsch
Einführung in das Online-Lernformat
Grundlagen Einzelhandel
• Aufbau und Organisation des Einzelhandelbetriebs
• Aufgaben des Einzelhandels
• Waren- und Preispräsentation
Warenkunde: Lebensmittel und Textil
• Herstellung und Nährstoffe von Lebensmitteln
• Kennzeichnung und Lagerung verschiedener Produkte
• Textilrohstoffe und Materialzusammensetzung
• Kennzeichnung und Pflege von Textilien
• Sortimentsgliederung
• gesetzliche Regelungen
Warenwirtschaftssysteme
• Aufbau, Module und Auswertungen
• Auftragsbearbeitung
• Lagerhaltung
• Stammdaten
Kassensysteme
• Kassentraining: Tastatur, Scanner, Abrechnung
• Kassenschein®
Prüfungsvorbereitung zur Sachkenntnis im Einzelhandel mit freiverkäuflichen Arzneimitteln (IHK)
• Einführung in die freiverkäuflichen Arzneimittel
• Pflanzen und Pflanzenbestandteile
• Chemikalien und Darreichungsformen
• ordnungsgemäßer Umgang mit freiverkäuflichen Arzneimitteln
Marktdaten zu Verdienst, offenen Stellen und Zukunftsaussicht im Bereich Kaufmännisch
Einstieg
32.000–40.000 €
0–2 Jahre Erfahrung
Mittel
42.000–55.000 €
3–7 Jahre Erfahrung
Senior
58.000–78.000 €
8+ Jahre / Lead-Rolle
76.000+
Kaufmännische Sachbearbeitung verlagert sich Richtung digitale Prozesse (DATEV-, SAP-, Salesforce-Kenntnisse). Wer klassische Buchhaltung mit ERP/Tool-Wissen kombiniert, ist überdurchschnittlich gefragt; Reine Routine-Sachbearbeitung verliert.
Bei AZAV-zertifizierten Trägern ist die Kursgebühr regelmäßig zu 100 % förderbar.
Bei AZAV-zertifizierten Trägern ist die Weiterbildung über einen Bildungsgutschein der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters in der Regel zu 100 % förderfähig — inklusive Fahrt-, Kinderbetreuungs- und ggf. Unterbringungskosten. Voraussetzung ist eine vorherige Beratung mit deinem Arbeitsvermittler.
Beide Formate sind je nach Anbieter verfügbar — als Online-Live-Format, Hybrid oder Präsenzschulung in mehreren deutschen Städten. Bei deiner Anfrage geben wir deine Präferenz (Region, Online/Präsenz, Vollzeit/Teilzeit) weiter, damit nur passende Angebote zurückkommen.
Die Dauer variiert je nach Anbieter und Format. Typisch sind ca. 4–10 Wochen Vollzeit / 3–6 Monate berufsbegleitend. Berufsbegleitende Varianten dauern entsprechend länger, sind dafür aber neben Beruf oder Familie absolvierbar.
Typische Folgepositionen sind: Verkäufer/in im Einzelhandel, Kassierer/in, Einzelhandelskaufmann/-frau, Fachverkäufer/in im Einzelhandel. Konkrete Gehalts-Spannen findest du im Karriere-Abschnitt dieser Seite — die Werte basieren auf Erhebungen der Bundesagentur für Arbeit und StepStone (2024/25).
Vertriebs-Einstieg: Verkaufsstrategien, CRM, Key Account, Akquise, Preiskalkulation. Für Quereinsteiger:innen.
Digital Transformation für C-Level: Strategie, Leadership, E-Commerce, KI, Cloud, Social Media.
Dieser Kurs vermittelt Grundlagen der AWS Cloud, die Lernenden helfen sollen, in Einstiegspositionen im Cloud-Umfeld erfolgreich zu sein. Durch szenariobasiertes Lernen und praktische Übungen erwerben Teilnehmer*innen außerdem Fähigkeiten rund um Linux, Python, Netzwerke,…
Zielgruppengerechtes, emotional wirksames Marketing ist Schlüsselfaktor in wettbewerbsintensiven und disruptiven Marktbedingungen, um Markenbindung und Reichweite zu stärken. Diese Weiterbildung vermittelt Fachwissen und befähigt Teilnehmende zur Umsetzung innovativer,…
Sag uns einmal Region, Format (online/präsenz), Zeit-Modell und Förderstatus — wir vergleichen für dich und melden uns mit 1–3 passenden Trägern. Kostenlos, unverbindlich.
• Arzneimittelkunde und Arzneimittelgesetz
optional:
Praktikum
Deutsch für den Beruf
• berufsbezogene Grammatikkenntnisse
• souveräne Präsentationsfähigkeiten
• überzeugende Argumentations- und Diskussionsfähigkeiten
• professionelle Geschäftskommunikation
• berufsbezogenes Fachvokabular
Zu dem Angebot "Deutsch für den Beruf" und den Möglichkeiten der Kombination mit dem Fachkurs beraten wir dich gern im persönlichen Gespräch.
In dem Kurs wird neben den fachlichen Kompetenzen zusätzlich die Verwendung von KI-Tools in praxisnahen Arbeitsabläufen vermittelt (Einsatz von KI-Tools wie ChatGPT etc.).
Typischer Verlauf nach dem Kurs
Quellen: Bundesagentur für Arbeit · Engpassanalyse 2024/25 · Statistisches Bundesamt · Verdiensterhebung 2024 · StepStone Gehaltsreport 2025. Brutto-Jahresgehälter aus Erhebungen 2024/25, abweichend nach Region und Tarifgebundenheit.